Tater tots как приготовить

Лучшая альтернатива картофелю фри – дешевые американские Тэйтер Тотс

Во время моего пребывания в Америке я неоднократно покупал картошку «Tater Tots», которая продавалась замороженной в больших пакетах.

Это был самый дешевый и вкусный картофель, который мне удалось найти в американских супермаркетах. Его продавали практических во всех больших продуктовых магазинах. Изначально я покупал обычную картошку фри, но потом перешел именно на Тэйтер Тотс.

Что такое Тэйтер Тотс?

По сути, Тэйтер Тотс – это такие американские драники в форме цилиндров, приготовленные методом фритюра. Короче говоря, своеобразный фастфуд. Вредный. Но вкусный!

На сегодняшний день название «Tater Tots» является торговой маркой фирмы Ore-Ida, которая связана с Heinz и уже более 50 лет занимается замороженными полуфабрикатами из картошки.

В общем и целом, Тэйтер Тотс – это сугубо американская еда, которая понравится тем, кто уважает быстрое питание а-ля KFC, McDonalds, Taco Bell .

Отмечу, я не очень люблю обычные драники, но эти «Тотс» мне запомнились на всю жизнь и понравились. Интересно, в чем секрет? Вряд ли цилиндрическая форма могла как-то повлиять на вкус.

Будете в США, обязательно попробуйте настоящие Tater Tots! Не пожалеет. В России такого полуфабриката ни разу не встречал.

Хотите узнать, какая американская еда мне не понравилась больше всего? Предлагаю прочитать мою статью « Еда в США, которая мне не понравилась больше всего. Почувствовал себя по-настоящему плохо ».

Понравилась статья? Подпишись ( нажмите здесь , чтобы подписаться), поставь лайк! Это по-настоящему поможет развитию канала. Спасибо !

Источник

Tater Tots для фритюрницы

Поделитесь этим рецептом!

Эти простые кусочки картофеля фри во фритюрнице — самый быстрый способ получить идеально хрустящие кусочки картофеля при использовании замороженных картофельных кусочков! Независимо от того, какую модель фритюрницы вы используете, ваши жареные на воздухе котлеты обязательно станут фаворитами!

Эти фантастически хрустящие картофельные лепешки так быстро и легко готовятся во фритюрнице!

Я не люблю тянуть фритюрницу или заливать сковороду маслом, чтобы приготовить картофель дома, поэтому они были запечены в духовке много лет в нашем доме.

Уже нет! Готовить замороженные лакомства, такие как эти картофельные лепешки, или картофель фри или луковые кольцаИ т.д. теперь полностью готово в одной из моих фритюрниц!

Мне всегда нравится слышать, какие продукты называют в других регионах штатов. До сих пор я обнаружил, что мои простые «таттер-малыши» также называемые слоями татера, бочонками татера, коронами татера или щенками окучивания. Как вы называете этот измельченный картофель размером с укус?

🥘 Ингредиенты

Все, что вам нужно для этих супер хрустящих картофельных лепешек немного масла для корзины или поддона фритюрницы и немного соли.

• Tater Tots
• Оливковое масло-спрей
• Морская соль

🔪 Пошаговые инструкции

Независимо от стиля фритюрницы, которую вы используете, она всегда необязательно использовать дополнительное масло для жарки! Картофельные лепешки получаются восхитительно хрустящими как с быстрым покрытием маслом для спрея, так и без него.

1. Разогрейте фритюрницу до 400ºF. (205ºC) и слегка опрыскайте или смажьте корзину или противни с предпочитаемым маслом для жарки. * Вы также можете приготовить картофель фри при температуре 350ºF. (175ºC) чтобы было меньше шансов пригореть, если вы отведете взгляд в конце цикла приготовления.
2. Фритюрница в виде корзины — разложите картофельные лепешки в корзине фритюрницы одним слоем и сбрызните оливковым маслом, затем посыпьте солью. Установите таймер на 15 минут, затем перемешивайте картофель каждые 5 минут до хрустящей корочки.
3. Фритюрница в стиле конвекционной печи — разложите малышей на противнях одним слоем, сбрызните оливковым маслом, затем посыпьте их солью. Установите таймер на 14 минут и готовьте их в режиме «ЖАРКА НА ВОЗДУХЕ». Поверните лепешки на полпути во время приготовления и продолжайте готовить до хрустящей корочки.
4. Использование вращающейся корзины — для наилучшего приготовления замороженных картофельных лепешек насыпьте в корзину примерно половину пакета объемом 16 унций. Установите фритюрницу на ‘ВОЗДУХ ФРИ‘функция в течение 12 минут, затем выберите’ПОВОРОТ‘ (который можно использовать в любом режиме приготовления). Проверьте в конце цикла приготовления и при необходимости продолжайте готовить до хрустящей корочки.

Выньте приготовленные картофельные лепешки из фритюрницы и сразу подавайте. с любимыми соусами для макания. Наслаждайтесь!

💭 Советы и примечания к рецептам

• Как приготовить картофель фри, жареные на воздухе также подойдет для слоеного сладкого картофеля, отборных слоек Юкон, пшенных котлет и кусочков картофельного пюре.!
• Миниатюрные маленькие кусочки картофеля станут хрустящими быстрее чем замороженные котлеты стандартного размера. Уменьшите время приготовления на несколько минут. Мини обычно хрустят через 10–12 минут.
• Татер или картофельные раунды и картофельные укусы могут занять несколько минут больше чтобы получилась хрустящая корочка. Татер и кусочки картофеля обычно получаются четкими и хрустящими на отметке 16-18 минут.

Нужно ли предварительно нагревать фритюрницу?

Нет, не обязательно. Обычно Я не разогреваю свою фритюрницу в виде корзины. В моей конвекционной печи Instant Pot Vortex Plus время предварительного нагрева встроено во время приготовления, которое вы устанавливаете в функции «ЖАРКА НА ВОЗДУХЕ».

Запуск без предварительного нагрева увеличивает время приготовления на несколько минут, но фритюрница нагревается быстро! Есть для меня нет заметной разницы в конечном итоге мои хрустящие картофелины при предварительном нагреве по сравнению с предварительным нагревом.

Однако с фритюрницами большего размера это может быть больше проблемой. Благодаря предварительному разогреву все продукты готовятся как можно более равномерно.

📖 Вариации

Приправить!

Вместо того, чтобы подавать картофель фри с солью, попробуйте некоторые из этих простых вариантов приправ!

• Cajun Tots — бросить замороженные котлеты в Столовая ложка 1 Приправа каджун(лучшие бренды приправ для каджуна — McCormick Gourmet Collection, Slap Ya Mama и Tony Chachere).
• Чеснок — посыпьте или бросьте крошки в 1 столовую ложку чесночной соли или сочетание 2 чайных ложек чесночного порошка с 1 чайной ложкой лукового порошка и щепоткой соли.
• Ранчо Tots — бросить замороженные котлеты в 1 столовая ложка смеси приправ для ранчо(½ пакета) перед жаркой на воздухе.
• Taco Tots — бросить картофель в Столовая ложка 1 приправа тако перед приготовлением.
• Закаленные малыши — перемешайте замороженные картофельные картофелины с 1 столовой ложкой соль приправы Лоури или приправа со вкусом акцента перед приготовлением.

🥡 Хранение и разогрев

Чтобы хранить оставшиеся кусочки картофеля фри во фритюрнице, поместите их в герметичный контейнер. Остатки картофеля можно хранить в холодильнике 3-5 дней..

Вы также можете заморозить приготовленные котлеты. Выложите одним слоем на противне и переложите в морозильную камеру.

После замораживания переложите картофельные лепешки в пакет для хранения в морозильной камере или герметичный контейнер. Картофель фри замороженные можно хранить в морозилке 1 месяц.

Чтобы разогреть картофель фри, просто разогрейте их во фритюрнице! Вы можете добиться хрустящей текстуры нагревая их этим методом.

Разогрейте картофелины в один слой при 400ºF. (205ºC) около 7-10 минут во фритюрнице. Если ваши котлеты были повторно заморожены, добавьте минуту или две ко времени разогрева.

😋 Еще больше отличных закусок для фритюрницы!

• Фритюрница Картофель фри
• Картофельные кожуры для фритюрницы
• Соленья для фритюрницы
• Кокосовые креветки во фритюрнице

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

Источник

При какой температуре вы готовите замороженные Татер Тотс?

Как долго вы готовите татер тоц при температуре 400?

1. Разогреть духовку до 400 градусов F.
2. Смешайте картофельные лепешки и оливковое масло в миске. Перемешайте, разложите на противне и запекайте до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки около 30 минут.
3. Достаньте картофель фри из духовки, приправьте солью и перцем и переложите в миску.

Как сделать замороженные котлеты хрустящими?

1. Разогреть духовку до 425 ° F.
2. Выложите картофель на противень. Смажьте картофелины жиром бекона. Посыпать сезонной солью. …
3. Выпекать 15 минут и вынуть из духовки.
4. Переверните картофель и верните в духовку на 10-15 минут или до хрустящей корочки.
5. Подавать сразу же.

Сможете ли вы приготовить татер тоц на 350?

Выложите 1 пакет замороженных картофельных лепешек на противень или большую сковороду и запекайте при температуре 350 ° в течение 25–30 минут. … Как только котлеты будут запекаться, достаньте их из духовки и положите сверху только чоризо и сыр.

Как сохранить картофель хрустящими?

Испеките сковороду с овощами, размолотите их до хрустящей корочки, затем добавьте начинку. Приготовьте их на сковороде с примерно 1/4 дюйма масла в нем, переверните их примерно через 3-4 минуты, чтобы обе стороны оставались в масле. Получится красиво и с хрустящей корочкой Масло должно быть около 375F.

Сколько времени нужно, чтобы приготовить замороженные Татер Тотс в духовке?

Инструкции по заполнению пакета: Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Разложите замороженные кусочки Extra Crispy Tater Tots одним слоем на противне размером 11 x 17 дюймов. Нагрейте 20-24 мин.

Могу ли я приготовить татер тоц в 375?

Нагрейте масло до 375 F. Добавляйте Tater Tots, пока корзина не будет заполнена не более чем наполовину. Переполнение корзины может привести к неравномерному приготовлению младенцев. Опустите корзину в масло и жарьте три-четыре минуты до золотистой корочки.

Можно ли пожарить замороженные татер-тоты на сковороде?

ПРИГОТОВЛЕНИЕ ЗАМОРОЖЕННЫХ КАРТОШЕК НА СОВЕРШЕНСТВОВАНИИ

Сначала нагрейте масло на глубине дюйма на дне сковороды на среднем огне. Готовьте до желаемой хрустящей корочки — часто переворачивая.

Можно ли приготовить замороженные татер-тоты в микроволновой печи?

Чтобы они стали хрустящими, нужен горячий жир. Итак, да, вы можете приготовить замороженные картофельные лепешки в микроволновой печи. В том смысле, что вы все равно можете их разогреть. … Лучше всего готовить в духовке или тостере, чтобы она стала светло-коричневой и хрустящей.

Замороженные Tater Tots предварительно жареные?

Ore-Ida Tater Tots

«Многие думают, что, поскольку они будут готовить дома без фритюрницы, их не будут жарить. «Однако эти продукты уже предварительно обжарены, залиты маслом, а затем заморожены для их консервации», — говорит диетолог Лиза Хаим, MS, RD.

При какой температуре вы готовите Татер Тотс?

1. Разогреть духовку до 425.
2. Высыпьте мешок татер-тотов в большую миску.
3. Сбрызнуть оливковым маслом и приправами.
4. Перемешайте, чтобы покрыть равномерно.
5. Обрызгайте противень антипригарным кулинарным спреем и выложите картофель фри в один слой.
6. Выпекать 15-20 минут.

Как долго вы готовите татер-тоты во фритюрнице?

Поместите картофельные лепешки в корзину фритюрницы одним слоем. Обжарьте картофель фри на воздухе при температуре 400 градусов по Фаренгейту в течение 18-20 минут. Во время готовки 2-3 раза встряхните корзину фритюрницы, чтобы они готовились равномерно. Подавайте маленькие лепешки фритюрницы и наслаждайтесь!

Как сделать так, чтобы картофелины не намокли?

Маленькие татушки имеют плохую репутацию в качестве основного продукта в кафетерии, но выпекают их дома, и они хорошо хрустят в духовке. Слейте с них ненужное масло на бумажные полотенца, и они станут идеально хрустящими снаружи и пушистыми внутри. Их также очень недооценивают как ингредиент в других блюдах.

Как быстро приготовить татер тоц?

Поставьте в микроволновую печь на 3 1/2 минуты, дайте постоять 1 1/2 минуты и готово. Вы только что приготовили хрустящие диски Татер Тот в микроволновой печи.

Кто делает лучшие замороженные Tater Tots?

Мы пробовали все замороженные котлеты, которые смогли найти — это наши фавориты

• Как я выбрал замороженных малышек.
• Лучшие картофельные оладьи: Alexia Organic Yukon Select Puffs.
• Лучшие порции сладкого картофеля: 365 порций сладкого картофеля на каждый день.
• Лучшие вегетарианские супы: овощные оладьи из цветной капусты и картофеля Birds Eye.

Как сделать картофель фри в микроволновке?

КАК СДЕЛАТЬ ХРУСТЯЩУЮ МИКРОВОЛНУЮ КАРТОШКУ

1. Обрызгайте приготовленную в микроволновой печи бутербродницу с сыром кулинарным спреем (или протрите бумажным полотенцем, смоченным в растительном масле.
2. Добавьте картофельные лепешки в ряд.
3. Посыпать солью.
4. В микроволновке на высокой мощности 5-6 минут до хрустящей корочки.

Источник