Творог 100 грамм что приготовить

Не сырником единым: что можно приготовить, если есть всего 100 грамм творога

Известно, что этот продукт не только очень вкусен, но и необыкновенно полезен для здоровья. Благодаря наличию в твороге животных белков, его питательная ценность поистине неизмерима. Также продукт представляет собой один из важнейших источников кальция. Его употребление важно в любом возрасте. Поскольку творог отлично сочетается со многими другими продуктами (орехами, мукой, какао, сахаром, ванилином, горчицей, корицей, специями и зеленью), его используют в качестве компонента самых разнообразных блюд. Даже если у вас в холодильнике всего 100 грамм творога, из них можно приготовить невероятно вкусную еду. Делюсь рецептами!

Готовим пшенную кашу с творогом

Для приготовления я использую:

• Пшено – две трети стакана.
• 100 грамм творога.
• 1 стакан изюма.
• Сливочный сыр — 50 грамм.
• Соль – 1/4 чайной ложки.
• 1 ст. ложку сахара.

Готовлю так: тщательно промываю пшено и перекладываю его в кипяченую воду (предварительно подсоленную). Варю до готовности. Тем временем промываю изюм и заливаю его кипятком. К готовой крупе добавляю изюм и сахар. Перемешиваю и добавляю творог. Опять перемешиваю, добавляю масло и оставляю блюдо настаиваться. Вкусно!

О приготовлении творожных шариков с изюмом

• 100 г творога.
• Одно яйцо.
• Пол столовой ложки.
• Пшеничную муку — две соловых ложки.
• Изюм — 20 г.
• Лимонную цедру.
• Соль – одну щепотку.

Готовлю так: перетираю через сито творог, добавляю муку, сахар, яйцо и соль. Тщательно перемешиваю. Заранее замачиваю изюм в кипятке. Через пару часов добавляю его к сыру. Сюда же добавляю цедру. Еще раз перемешиваю массу и формирую шарики. Обваливаю в муке и отвариваю в кипящей воде. Наслаждаемся!

Как приготовить сырники с манкой

Для приготовления я использую:

• 100 г творога.
• Манку крупу — 1 ст. ложку.
• Одно яйцо.
• 1 ст. ложку сахара.
• Разрыхлитель теста — 5 грамм.
• Масло растительное для обжаривания.
• Соль – одну щепотку.

Готовлю так: творог старательно разминаю, добавляю манку, яйцо, сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешиваю массу. Отставляю на полчаса – за это время манка должна набухнуть. Формирую сырники, обваливаю их в муке и обжариваю в сковороде на растительном масле. Приятного аппетита!

Готовим ванильно-творожные оладьи

• 100 грамм творога.
• Одно яйцо.
• 100 мг молока.
• 100 грамм пшеничной муки.
• Сахарный песок — 2 ст. ложки.
• 1/2 ч. л. разрыхлителя.
• 1 пакетик ванили.
• Растительное масло — для обжаривания.

Готовлю так: перемешиваю творог с яйцом, добавляю сахар, молоко, ванилин, муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваю массу венчиком. Обжариваю оладьи на сковороде, политой растительным маслом. Очень вкусно!

Источник

Блюда из творога

Творог — это кисломолочный продукт, получаемый путем сквашивания молока и последующим удалением сыворотки. Творог кушают просто так и готовят из него огромное количество блюд, например: сырники, вареники, пироги и торты, запеканки и многое-многое другое. В этой подборке наши кулинары делятся рецептами блюд из творога, шаг за шагом с фотографиями.

Творог — варианты:

Упорядочить рецепты по .

Что приготовить из творога?
Рецептов в подборке: 862 шт.

Ингредиенты

Творог — 500 грамм

Манка — 50 грамм

Масло — 10 грамм

Ингредиенты

Мука пшеничная высшего сорта — 150 г

Масло сливочное — 70 г

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Подборки рецептов блюд из творога:

Ингредиенты

Мука пшеничная — 210 г

Масло сливочное — 80 г

Ингредиенты

Разрыхлитель для теста — 1 ч.л.

Сливочное масло — 200 г

Творожная начинка:

Сахар — 1 стакан

Ванилин или ванильный сахар — по вкусу

Крахмал — 1 ст.л. с горкой

Ингредиенты

Творог (нежирный) — 750 г

Сливочное масло (размягченное) — 185 г

Крупа манная — 75 г

Яйцо куриное (мелкое) — 7 шт.

Ваниль (или ванильный экстракт 0,5 ч.л.) — 1/2 стручка

Сахарная пудра — для посыпки

Ингредиенты

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Сахар – 0,5 стакана

Маргарин – 150 г

Для начинки:

Сахар – 0,5 стакана

Ванилин – на кончике ножа

Ингредиенты

Мука пшеничная — 240 г

Масло сливочное — 100 г

Разрыхлитель — 10 г

Сахар — 0.5 стакана

Начинка:

Творог домашний — 500 г

Сахар — 1 стакан

Ванильный сахар — 10 г

Заливка:

Сметана — 4-5 ст.л.

Сгущённое молоко — 0.5 банки

Сливки 10 % — 50 мл

Шоколад чёрный — 50 г

Ингредиенты

Яйцо куриное — 2 шт.

Крупа манная — 50 г

Какао-порошок — 2 ст.л.

Масло сливочное — 0,5 ч.л.

Ингредиенты

Шоколад темный — 100 г

Масло сливочное — 120 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Творог мягкий — 300 г

Ванилин — 1 пакетик

Вишня замороженная — 300 г

Ингредиенты

Манная крупа — 2 ст.л.

Масло подсолнечное — 2 ст.л.

Ингредиенты

Сливочное масло — 120 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Мука пшеничная — около 1,5 стакана

Начинка:

Крахмал кукурузный — 2 ст.л.

Чернослив — 150 г

Вареное сгущенное молоко — 180 г

Ингредиенты

Масло для жарки

Ингредиенты

Мягкий творог — 250 г

Сливочного масла — 100 г

Грибы (шампиньоны) — 200 г

Растительное масло — 3 ст. л.

Ингредиенты

Мука пшеничная — 320 г

Масло сливочное — 180 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Начинка:

Ингредиенты

Мягкий кремообразный творог – 500 г

Сливки (любая жирность) – 100 мл

Растворимый кофе – 1,5 ч.л.

Ингредиенты

Творог (9%) — 400 г

Яйцо куриное — 1 шт

Ингредиенты

Манная крупа — 60 г

Яйцо крупное — 1 шт.

Сахар ванильный — 40 г

Ингредиенты

Масло или маргарин — 150 г

Разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Ванилин или ванильный сахар

Ингредиенты

Пшеничная мука в/с — 210 граммов;

Сливочное масло — 100 граммов;

Сахарная пудра — 50 граммов;

Разрыхлитель — 1/4 ч.л;

Щепотка мелкой соли.

Начинка:

Творог 9% — 200 граммов;

Пшеничная мука — 30 граммов;

Сметана — 20 граммов;

Сахарная пудра — 40 граммов;

Яичный желток — 1/2 шт.

Смазка:

Яичный желток — 1/2;

Теплая вода — 1 ст.л.

Ингредиенты

Яйца куриные — 2 шт.

Ванилин — 1 пакетик

Масло растительное — 4-5 ст.л.

Ингредиенты

Печенье рассыпчатое («Шахматное», «Юбилейное») — 300 г

Орехи грецкие — 40 г

Масло сливочное — 150 г

Для творожной начинки:

Творог мягкий — 400 г

Лимонная цедра — 1 ст.л.

Лимонный сок — 1 ст.л.

Ингредиенты

Мало сливочное — 100 г

Мука — 2.5 стакана

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Ингредиенты

Творог — 200-250 г

Масло сливочное — 100-150 г

Яйца куриные — 3 шт.

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Масло растительное — 1 ст. л.

Ингредиенты

Мука — 1,5 стакана

Сахар — 0,5 стакана

Сливочное масло — 100 г

Разрыхлитель — 1,5 ч.л.

Для творожной начинки:

Сахар — до 0,5 стакана

Ванильный сахар — 1-2 ч.л.

Изюм — 1-2 горсти

Для крема:

Сметана — 6-8 ст.л.

Сгущенное молоко — 4-6 ст.л.

Дополнительно:

Шоколад, шоколадный сироп и т.п.

Ингредиенты

Сахар — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Мука — для панировки

Ингредиенты

Масло сливочное — 100 г

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Ваниль — по вкусу

Ингредиенты

Разрыхлитель — 0.5 ч.л.

Ванильный сахар — 2 ч.л.

Сахарная пудра в тесто — 2 ст.л.

Сахар для обсыпки — 140 г

Ингредиенты

Яйцо куриное – 2 шт.

Манная крупа – 2 ст.л.

Сахар – 100 г (или по вкусу)

Ванильный сахар – 10 г

Масло сливочное – 15 г

Панировочные сухари – 1 ст.л.

Ингредиенты

Мука — для панировки

Масло — для жарки

Ингредиенты

Творог — 200-250 г.

Разрыхлитель — 0,5 ч. л.

Ванильный сахар — 1 ч. л.

Соль — 1 щепотка

Растительное масло для фритюра

Свежие рецепты

Компот из сухофруктов в кастрюле

Пирог с тертыми яблоками и манкой

Суп харчо со сливами

Разрыхлитель без глютена

Венские вафли ПП на кефире

Компот из яблок, слив и винограда на зиму

Самса татарская (эчпочмак)

Пирог «Хуторянка» из кабачков

Кесадилья с курицей и грибами

ПП кекс в кружке в микроволновке

Морковно-творожный пудинг в духовке

Ризотто с песто и креветками

Постный пирог с грушами

Лещ в фольге на мангале

АЙМКУК © 2007-2021 год. Все права защищены.
Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря 2006 года N 230-ФЗ

Источник