Укропный сок как приготовить

Универсальное средство от различных недугов — сок укропа. Польза, вред, и как сделать напиток и принимать его?

Сок огородного укропа насыщен множеством питательных и минеральных веществ. Это средство применяется для улучшения самочувствия с самого рождения и не имеет противопоказаний для людей преклонного возраста. Широко используется в народной медицине и косметологии.

Химический состав

Независимо от сорта, ароматная приправа имеет уникальный состав, благодаря которому укроп является лечебным растением. Сок зеленых листьев и побегов содержит:

  • ретинол (витамин А);
  • бета-каротин (провитамин А);
  • аскорбиновая кислота (витамин С);
  • альфа-токоферол (витамин Е);
  • ниацин (витамин РР, никотиновая кислота);
  • тиамин (витамин В1);
  • рибофлавин (витамин В2);
  • пантотеновая кислота (витамин В5);
  • адермин (витамин В6);
  • фолиевая кислота (витамин В9);
  • кобаламин (витамин В12).

Неоценимое воздействие на организм человека оказывает многообразие микро- и макроэлементов:

Кроме того, сок растения в больших количествах содержит:

  • фитонциды – биологически активные вещества, подавляющие рост и развитие бактерий;
  • аминокислоты – органические соединения, действие которых направлено на улучшение усвоения витаминов и минералов и усиления их действия для нормального функционирования организма человека.

Состав сока из семян укропа имеет незначительное отличие: он не содержат витамина А, но присутствие витамина В1, В2 и РР увеличено по сравнению с содержанием в соке зелени, в 2-3 раза. Кроме того, семена содержат эфирное масло, в состав которого входят жирные кислоты:

  • олеиновая;
  • линолевая;
  • пальмитиновая;
  • петрозелиновая.

Эфирное масло, придающее семенам укропа специфический аромат, является концентратом всех биологических веществ, присутствующих в растении.

Питательная ценность на 100 мл сока:

  • белки – 2 г;
  • углеводы – 7 г;
  • жиры – 0,5 г.

Калорийность сока укропа на 100 г составляет:

  • зелени – 42 кКал;
  • из семян – 312 кКал.

Польза и вред

В целом

Сок укропа оказывает на организм полезное действие:

  • снимает покраснение глаз при усталости;
  • нормализует работу почек и мочевыделительной системы;
  • снимает спазмы желудка, печени и желчевыводящих путей;
  • улучшает работу печени;
  • снимает проявления метеоризма;
  • улучшает пищеварение;
  • снимает отеки;
  • способствует нормализации сна;
  • снижает артериальное давление;
  • повышает иммунитет;
  • обладает противовоспалительными и бактерицидными свойствами;
  • снижает эмоциональное напряжение;
  • повышает сопротивляемость стрессам.

Для мужчин

Благотворное влияние сока укропа на организм мужчины связано с его воздействием на сосудистую систему и систему кровоснабжения:

  • усиливает потенцию;
  • увеличивает сексуальное влечение;
  • повышает количество и качество сперматозоидов;
  • защищает простату от воспалений.

Для женщин

Противовоспалительное и иммуномодулирующее свойство сока оказывает на женский организм неоценимое воздействие:

  • нормализует гормональный фон;
  • облегчает состояние при критических днях;
  • снижает проявление раздражительности;
  • способствует продлению детородного возраста;
  • снижает проявления климакса;
  • уменьшает риск возникновения бесплодия.

Во время беременности сок уменьшает проявления токсикоза и избавляет от отеков, однако, перед применением необходимо проконсультироваться с врачом, так как в некоторых случаях средство может спровоцировать преждевременные роды.

Чем полезен для детей?

Сок укропа способствует:

  • насыщению организма витаминами и микроэлементами;
  • повышению устойчивости к заболеваниям;
  • укреплению зрения.

Применение свежевыжатого сока укропа для детей до 12 лет возможно только после консультации с педиатром!

Противопоказания

Несмотря на наличие множества лечебных свойств, сок укропа все же имеет некоторые противопоказания:

  • аллергическая реакция на укроп;
  • заболевания мочевого пузыря;
  • послеоперационный период;
  • обильные месячные;
  • заболевания желудка в острой фазе;
  • атония.

Запрещено применять людям с пониженным артериальным давлением. Мочегонный эффект может спровоцировать резкое падение давления и потерю сознания!

Читайте также:  Как приготовить медовые палочки для волнистых попугаев

Применение различных видов средства

Применение различных видов средства из укропа зависит от способа его приготовления:

  1. Сок укропа – концентрированное средство. Применяется наружно. Употребление внутрь возможно только в сочетании с различными компонентами. Для приготовления не рекомендуется использовать замороженное сырье.
  2. Настой укропа. Пригоден для употребления внутрь, наружно, в готовом или разбавленном виде.
  3. Отвар укропа. Более концентрированный, чем настой. Применяется при отсутствии хронических заболеваний.
  4. Укропная вода – разбавленный кипяченой водой в необходимом количестве сок, настой или отвар укропа. Чаще всего применяется для лечения детей. Неэффективна при наружных повязках.

Определить, какое из описанных средств эффективнее, нельзя. Каждое из них служит для лечения различных заболеваний и облегчения состояний разной степени тяжести.

Как используется?

В народной медицине

Сок укропа в свежем виде используют наружно для лечения следующих заболеваний:

  • аллергические проявления на коже;
  • раны и порезы;
  • трофические язвы;
  • раздражения глаз вследствие перенапряжения или сухости;
  • инфекциях горла в качестве раствора для полоскания.

Для повышения иммунитета и стрессоустойчивости свежий сок укропа применяется внутрь в дозировке 2-5 мл в сутки при отсутствии негативных реакций.

В косметологии

Свежевыжатый сок широко используется в косметологии:

  • Для кожи лица. Фитонциды и аминокислоты, содержащиеся в соке укропа, оказывают неоценимую пользу при уходе за кожей лица и шеи. Средства, приготовленные на его основе, устраняют блеск, сужают поры, уменьшают проявление морщин, улучшают общее состояние.
  • Для волос. Витаминный состав и антисептические свойства сока укропа способствуют укреплению корней волос, улучшению их структуры, предотвращению появления секущихся кончиков, избавлению от перхоти.

Для похудения

Благодаря низкой калорийности и высокому содержанию активных питательных веществ, сок укропа способствует:

  • ускорению обмена веществ;
  • выведению шлаков из организма;
  • подавлению аппетита.

Однако, главным его достоинством является мочегонное свойство. Для избавления от лишнего веса необходимо употреблять от 1,5 л воды в день, из них 0,5-0,7 л можно заменить на укропную воду.

Из видео узнаете, как использовать укроп для похудения:

Нормы потребления и можно ли пить постоянно?

Лечение соком укропа следует проводить курсами:

  1. Свежевыжатый сок – 5 – 7 дней приема средства внутрь, 10 дней перерыв. Норма употребления – согласно рецептам, лечение до 3 курсов. При применении наружно срок можно увеличить до 14 дней с 10-дневным перерывом.
  2. Отвары и настои применяются курсами по 10 дней с таким же перерывом. Норма употребления – до трех раз в день по 100 г или по 1 ст. л. 5-6 раз в день.
  3. Укропную воду можно употреблять курсами до 1 месяца с перерывом не менее 20 дней. Норма употребления – до 0,7 л в сутки взрослому человеку и до 100 мл ребенку.

Средства, приготовленные на основе сока укропа, пить постоянно нельзя.

Несмотря на то, что сама приправа является безобидной, передозировка ее компонентами может вызывать головокружения, слабость, апатию, снижение артериального давления и чрезмерную сонливость.

Пошаговая инструкция: как сделать и принимать?

Спазмы желудка, изжога

  • 1 ч. л. сока укропа.
  • 1 ст. л. меда.

Тщательно размешать, принимать 3 раза в день за 20-30 мин до еды, запивая половиной стакана нежирного молока.

Заболевания глаз, покраснение, воспаление

Ватные диски смочить в соке укропа и приложить к закрытым векам на 20-30 минут. Курс лечения – до снятия симптомов. Таким же способом следует лечить всевозможные раны и порезы.

Улучшение сна

  • 50 мл сока укропа.
  • 0,5 л красного вина.

Смешать в кастрюле, поставить на плиту и варить на медленном огне без крышки 15 мин до испарения спирта. Принимать по 50 мл за 1-1,5 часа до сна в течение 7-10 дней.

В качестве мочегонного

  • 1 ст. л. укропа.
  • 200 мл воды.
  1. Залить кипятком, настоять 15-20 минут, процедить.
  2. Довести полученный объем до 300 мл.

Принимать по 100 мл 3 раза в день, курс лечения – до 10 дней.

При воспалениях горла, ангине, фарингите, тонзиллите

Смешать, подогреть на слабом огне до температуры 36-37°С.

  • 100 г замороженного укропа;
  • 500 мл кипятка.
Читайте также:  Язык утиный как приготовить

Залить зелень, кипятить 5-10 минут, процедить. Полоскать горло, курс лечения – до выздоровления.

Укрепление иммунитета

2-5 мл свежего сока. Принимать утром натощак, курс лечения – до 1 месяца при отсутствии побочных эффектов.

В качестве общеукрепляющего средства

  • 1 ч. л. сока.
  • 200 г кипяченой воды.

Смешать, принимать по 100 мл два раза в день в течение 3-6 месяцев. Курс – 1 раз в год.

Для снятия кишечных колик у новорожденных

Залить кипятком, настоять 3-5 мин, остудить. Давать ребенку при появлении колик не более 50 мл в сутки.

При отсутствии строгих противопоказаний, сок укропа оказывает благотворное влияние на организм – витамины и минералы в его составе не только помогают в борьбе с заболеваниями, но и укрепляют иммунитет. Кроме того, средство эффективно сохраняет красоту и молодость.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Целебные семена укропа: состав, лечебные свойства, противопоказания. Как приготовить и применять?

Целебный укроп: полезные свойства для женщин и правила применения. Возможный вред

Как влияет на организм мужчин употребление укропа? Польза и вред продукта для здоровья

Целебный укроп: как заварить и пить? От чего помогает средство?

Польза и вред зеленого чая с мятой. Как правильно выбрать и заварить?

Источник

Атония кишечника, запоры, вздутие живота и повышенное газообразование

  • Многочасовые прогулки.
  • Ежедневные упражнения лежа на спине («велоси­пед»).
  • Питание овощами и фруктами для нормализации работы кишечника. Утром — 1 столовая ложка оливкового масла. Вечером — 5-7 фиников и маленькую горсточку белого изюма.
  • Салаты из красной свеклы, моркови, огурцов, помидоров, сладкого перца, тыквы, кабачков. Тыквенные семечки в сыром виде.
  • В рационе должен быть хлеб с отрубями. Исключить черный хлеб и горох. Желательно не есть вечером мучное.
  • Яблоко натощак.
  • Утром — чашка хорошего кофе, приготовленного из зерен.
  • В зимнее время — каши на информационно-заряженной воде. Кашу варить не более 10-15 минут, потом укрыть на 5 минут грелкой, добавить подсолнечное масло (не более 1 столовой ложки). В пшенную кашу можно добавить 1 чайную ложку корицы, в рисовую — изюм или грецкие орехи (2—3 штуки, растолченные в ступке), в гречневую — лук-порей (одно маленькое перышко, мелко нарезанное) или зеленый лук, свежую петрушку, укроп. Каши варятся без соли. Если хочется посолить, лучше морской пищевой соли ничего нет. В крайнем случае, можно использовать каменную соль. По вкусу добавить подсолнечное масло (кубанское нерафинированное).
  • Очистительные клизмы из отвара ромашки. На 2 литра воды добавляется 1 стакан отвара ромашки, приготовленного за 2 часа до применения клизмы. Очистительные клизмы желательно делать в течение 2-3 дней подряд, утром и вечером (перед сном), 1 раз в квартал.
  • Отвар ромашки. 1 столовую ложку цветков ромашки залить 1 стаканом кипятка, настаивать 30-40 минут. Принимать по 1 /2 стакана 2 раза в день до еды. Хорошо помогает при вздутии живота. В этот период рекомендуется пить только воду.
  • Отварная свекла и чернослив. На ночь съесть 1 чайную ложку меда и запить теплой водой.
  • Кислые яблоки потушить на кукурузном масле с добавлением чернослива, кураги. Через 10 минут добавить свеклу, натертую на крупной терке, и 1 столовую ложку сахара. Полученную смесь довести до кипения и выключить. Остудить. Сложить в стеклянную баночку и хранить в холодильнике. На завтрак достаточно съесть 2 столовые ложки.
  • Отруби пищевые ржаные. Принимать по 1 чайной ложке перед завтраком и обедом.
  • Льняное масло (пищевое в бутылочках). Принимать по 1 столовой ложке перед завтраком и обедом.
  • Сок квашеной капусты. Принимать натощак по 1 /2стакана.
  • Огуречный рассол. Принимать натощак по ‘/2 стака­на.
  • Настой. 1 столовую ложку соли, 2 зубка чеснока, 3-5 листков черной смородины (свежих или засушенных), побольше укропа залить 1 л воды, настаивать сутки в тепле. Принимать по 1 /2 стакана натощак.
  • Сырая морковь (тертая) или настой красной рябины — натощак.
  • Чай с молоком подсоленный. Заварить свежий чай (на 250 г кипятка — 1 чайная ложка чая). Налить 1 /4 стака­на кипяченого теплого молока, добавить щепотку соли, помешивая, долить свежезаваренный чай до полного стакана и не торопясь выпить натощак.
  • Смешать 400 г алоэ, 640 г меда, 210 г виноградного хорошего вина. Принимать по 1 чайной ложке за 1 час до еды. Пациенты отмечают, что, принимая этот состав, вылечили еще и астматическое состояние и удушье.
  • Масло облепихи. Ягоды отжать, залить 1,5л подсолнечного или другого растительного масла. Подогреть до 80 С в небольшой кастрюле, затем поставить в другую большую кастрюлю с водой и нагревать в течение 8 часов на маленьком огне, не доводя до кипения. После это­го охладить и поставить в холодильник на 20 дней. Мас­ло слить и принимать по 1 столовой ложке утром с октября по март.
  • Залить 400 г чернослива и 400 г кураги кипяченой теплой водой. Выдержать 4-6 часов. Отделить косточки, добавить пакетик сенны, предварительно замоченной. Все смолоть в мясорубке, добавить 200 г меда, переме­шать. Хранить в «холодильнике. Принимать на ночь по 1-2 чайной ложке (с верхом).
  • Слабительное. 1-й месяц: смесь из 1 части сока алоэ и 2 частей разогретого меда принимать натощак по 1 столовой ложке в день в течение месяца. 2-й месяц: пропустить через мясорубку чернослив, курагу, инжир в равных пропорциях и 1 лимон. В полученную массу добавить 3-5 столовых ложек меда. Принимать по 1 столо­вой ложке за 20 минут до еды утром и в обед. Хранить в холодильнике.
  • Очищенный от косточек чернослив начинить орехами и залить майонезом.
  • Запарить изюм и пить остывшую воду. Хорошо помогает при вздутии живота, способствует хорошему отделению газов, особенно после операции.
  • Полифепан. 1 столовая ложка на стакан воды. Применять согласно инструкции или утром натощак 3 дня подряд через каждые 2-3 месяца.
  • Настой петрушки с минеральной водой. Залить петрушку крутым кипятком и настаивать 7-8 часов. Смешать с минеральной водой (1 часть петрушки на 3 части минеральной воды) и пить натощак по ‘/2 стакана.
  • Салат из листьев одуванчика.
  • Стимуляция кишечника упражнениями. 1. Чуть согнуть в коленях ноги и быстро втягивать и отпускать живот. Сделать 15-20 упражнений 2 раза в день. 2. Круговые вращательные движения туловищем в поясничном отделе, руки при этом на бедрах; втягивание прямой кишки — выполнять стоя на буклете. 3. Массаж живота и похлопывание по ягодицам. 4. Тренировка мышц заднего прохода и промежности — сжимать и разжимать задний проход до 50 раз ежедневно.
Читайте также:  Приготовить лохикейтто как правильно

Лечение метеоризма

  • дес.л. зеленого аниса и 1 дес.л. меда на 1 стакан воды, смесь кипятить 10 минут. Охладить, процедить и принимать от 1 до 2 ст.л. в день.
  • Добавлять в пищу порошок полыни.
  • Смешать 1:1 отвар полыни и мед и пить каждое утро.
  • Семена подорожника поместить в воду на сутки — образуется густая масса. Принимать по 1 ч.л. утром и вечером.
  • 1 ч.л. листьев фиалки настаивать в стакане теплой воды 12 часов. Принимать по 2 чашки в день перед едой или во время еды.
  • Семена укропа измельчить и кипятить в воде 15 минут (1 ч.л. семян на 1 стакан воды), процедить и горячим выпить.
Ведение беременности в Москве

Врачами клиники обеспечивается проведение комплексных профилактических мероприятий по антенатальной (дородовой)…

Анонимная диагностика урогенитальных инфекций

Лабораторная диагностика венерических болезней (кандидоз/молочница, гонорея, сифилис, хламидиоз, уреаплазмоз,…

Эректильная дисфункция

Эректильная дисфункция это временная или постоянная (не менее 3-х месяцев) неспособность мужчины достичь…

Беременность и половые инфекции

Инфекции во время беременности имеют огромное значение для здоровья матери и ее ребенка. Общеизвестно,…

УЗИ плода с оценкой органов

Применение ультразвукового исследования в акушерстве во 3 половине беременности позволяет определить…

Прием андролога Медицинские анализы Гирудотерапия Прием гинеколога Приём Уролога Прием проктолога Прием невролога Прием мануального терапевта Прием хирурга Прием лора (отоларинголога) Прерывание беременности Медицинские справки

—>

Лицензия на осуществление медицинской деятельности № ЛО-77-01-016530 предоставлена ООО Клиника «Здоровье» от 20 августа 2018 г.

Источник

Оцените статью