Яндекс еда приготовь сам

Яндекс Шеф — ознакомительная информация о сервисе по доставке продуктов и рецептов

Реклама от Google

Вы будете перенаправлены на сайт рекламодателя.

На сайте приведена информация исключительно в ознакомительных целях. Официальных сайт сервиса — chef.yandex.

Яндекс.Шеф — относительно новый сервис доставки еды на дом, а конкретно продуктов и рецептов для их приготовления. Но с системой «Яндекс» он объединился совсем недавно, ранее это был отдельный стартап «Партия еды», который уже был достаточно известным и пользовался спросом у жителей мегаполисов.

В 2014 году «Партия еды» доставила свои первые 20 коробок продуктов, а осенью 2018 года проект уже стал частью команды «Яндекс». Свое название сервис получил в марте 2019 года. Его генеральный директор — Михаил Перегудов, на данный момент он планирует открытие второго офиса в Москве.

Как это работает?

Яндекс.Шеф — это не разовая доставка готовых блюд, а ингредиентов, дозированных в нужном количестве, буквально по граммам и пошаговых рецептов для того, чтобы покупатель самостоятельно создал свое идеальное блюдо. Причем клиент приобретает продукты для приготовления не одного, а сразу нескольких ужинов. Такое устройство очень удобно для жителей крупных городов и людей с загруженным графиком.

Реклама от Google

Вы будете перенаправлены на сайт рекламодателя.

Услугами Яндекс.Шефа можно пользоваться как единожды, так и на постоянной основе. Сервис предоставляет возможность оформить подписку для еженедельного получения коробок с продуктовым набором. Такая подписка формирует и бронирует заказ на следующую неделю. Отменить ее можно в любой момент, а менять содержимое заказа каждый раз.

Яндекс.Шеф работает таким образом:

• клиент выбирает недельное меню;
• оформляет заказ;
• получает коробку с готовым продуктовым набором и рецептом;
• тратит 30-40 минут на приготовление блюда;
• довольствуется полученным результатом.

Выбор меню

Первая ступень — выбор содержимого заказа, меню. На данный момент сервис предоставляет 6 их видов, из которых хотя бы один точно придется по вкусу любому клиенту:

• Классический: Включает в себя 3-5 ужинов, рассчитанных на 2-4-х человек (по выбору).
• Премиум: Является одним из самых дорогостоящих, хоть и ненамного. Включает также 3-5 ужинов на 2-4-х человек. 20-35 минут готовки одного блюда.
• Семейное: Рассчитано на двоих-троих человек.
• 10 минут: Несложные, но аппетитные блюда, которые можно приготовить буквально за 10 минут. 3-5 ужинов на 2-4-х человек.
• Вегетарианское: Вегетарианские блюда, готовка которых занимает в среднем 25-30 минут.
• Фитнес: Самое дорогостоящее меню. 5-3 ужинов на 2-4-х человек. Среднее время приготовление 1 блюда — 25 минут.

Каждое меню включает в себя несколько рецептов, в зависимости от того, сколько выбрал заказчик. Там же содержится информация о продуктах (калорийность, содержание бжу — белков, жиров, углеводов на 100г продукта), среднее время приготовления, вес порции, входящие в набор ингредиенты, соусы и приправы, а также то, что понадобится для готовки.

Блюдо всегда можно заменить. Добавить к выбранной партии можно:

• детскую партию, состоящую из 5 ужинов;
• набор для приготовления облепихового морса из садовых или лесных ягод с фруктами и зеленью (рассчитано на 3-4 человек);
• набор для приготовления смузи (5 шт.);
• партию завтраков, состоящую из 5 лакомых и полезных завтраков для двоих человек;
• молочный или сырный сет.

Рецепты от Яндекс Шефа

Рецепты блюд самостоятельно разрабатывают шеф-повара компании. Их прерогатива — позаботиться о сбалансированном и полезном питании клиентов. Компания привлекает не одного, а сразу нескольких талантливых и перспективных специалистов (в среднем 5-10 человек), но также сотрудничает и с именитыми шеф-поварами, крупными ресторанами Москвы и Санкт-Петербурга. Каждую неделю в кулинарной студии появляется около 60 новых рецептов, и всего несколько из них включают в меню повторно. То есть ассортимент не стоит на месте и всегда изменяется.

Следуя предоставленной инструкции приготовить вкусное блюдо сможет даже человек, который далек от кулинарной индустрии и готовки, ведь проводить замысловатые махинации с продуктами не придется. Рецепт представлен пошаговым описанием действий, к которым даже приложены фотографии.

Реклама от Google

Вы будете перенаправлены на сайт рекламодателя.

Как сделать заказ? Стоимость, доставка и оплата.

Первый заказ на официальном сайте Яндекс.Шеф — пробный, действует с огромной скидкой и стоит 1049 рублей, а с подпиской скидка возрастает до 44%.

Доставка осуществляется по воскресениям и понедельникам (в Москву, Санкт-Петербург и районы в пределах 30 км от городов — бесплатно) курьерской службой. При оформлении заказа требуется указать наиболее удобное время заказа с интервалом в 2 часа.

Оплатить заказ возможно онлайн банковской картой (VISA, Мир, Maestro, MasterCard) или наличными курьеру. Минимальная сумма заказа — 1600 рублей.

Что вам привезут?

В день доставки заказчик получает фирменную коробку Яндекс.Шеф, в которой находится 3-5 добротно запакованных пакетов (в зависимости от того, сколько заказал клиент), один пакет предназначен на один прием пищи. Содержимое — ингредиенты для будущего блюда, расфасованные в нужном количестве (450-600г). Все пакеты пронумерованы, на них указаны название блюда, дата фасовки и срок годности продуктов.

Продукты, которые не хранятся без холодильника упакованы в отдельный термопакет с аккумулятором холода, что обеспечивает их сохранность. Такими продуктами могут быть: мясо, рыба, молочная продукция.

Сколько стоит — цены

Действующие ценники на данный момент.

• Классическое меню:
  3 ужина на 2-х человек — 2395 руб.,
  на 4-х человек — 4395 руб.;
  5 ужинов на 2-х человек — 3096 руб.,
  на 4-х человек — 5596 руб.
• Премиум меню:
  3 ужина на 2-х человек — 2595 руб.,
  на 4-х человек — 4595 руб.;
  5ужинов на 2-х человек — 3595 руб.,
  на 4-х человек — 6496 руб.
• Семейное меню:
  3 ужина — 2096 руб.,
  5 ужинов — 2896 руб.
• Меню 10 минут:
  3 ужина на 2-х человек — 2495 руб.,
  на 4-х — 4295 руб.;
  5 ужинов на 2- человек — 3395 руб.,
  на 4-х — 5895 руб.
• Вегетарианское меню:
  3 ужина на 2-х — 2196 руб.,
  на 4-х — 3896 руб.;
  5 ужинов на 2-х — 3096 руб.,
  на 4-х — 5296 руб.;
• Фитнес меню:
  3 ужина на 2-х — 3096 руб.,
  на 4-х — 4995 руб.;
  5 ужинов на 2-х — 4095 руб.,
  на 4-х — 7396 руб.

Реклама от Google

Вы будете перенаправлены на сайт рекламодателя.

Что касается добавок:

• детская партия — 1315 рублей;
• партия завтраков — 1975 рублей;
• молочный сет — 1645 рублей;
• сырный сет — 2195 рублей;
• смузи сет — 1755 рублей;
• набор для приготовления морса — 545 рублей;
• набор для приготовления супа — 765 рублей;
• набор для приготовления пирога — 875 рублей.

Цена доставки еды от Яндекс.Шеф — 2661 рублей.

Преимущества сервиса

У Яндекс Шефа есть множество преимуществ, благодаря которым сервис держит уровень и продолжает оказывать людям качественные услуги.

1. Экономия времени и сил. Комплект продуктов доставляется курьером до двери заказчика. Не нужно ходить в магазин, тратить временной ресурс на обдумывание того, что приготовить и что для этого понадобится.
2. Домашняя еда, приготовленная собственными руками намного лучше и полезнее, чем вся остальная.
3. Современные технологии. Для сохранения свежести и качества продуктов не используются химические вещества.
4. Закупка натуральных продуктов (в основном российских) у проверенных поставщиков. Тест качества.
5. Возврат средств в случае недоработки сервиса.
6. Экономия средств. Закупка всего содержимого по отдельности обходится дороже, чем коробка от Яндекс.Шеф.
7. Оперативная доставка свежего и качественного сырья (или частично приготовленных продуктов).
8. Покупка не на один прием пищи, а на несколько.
9. Четкая дозировка содержимого.
10. Разнообразие пищевого опыта, новые рецепты и идеи для приготовления ужина.

Источник

Яндекс Шеф пробный заказ

Реклама от Google

Вы будете перенаправлены на сайт рекламодателя.

Яндекс Шеф — уникальная услуга доставки продуктов вместе с рецептами их приготовления на дом. Клиент выбирает понравившиеся ему меню из предложенного списка в расчете на нужное количество человек и оформляет заказ.

Качество и условия хранения продуктов тщательно отслеживается на каждом этапе с момента их доставки. Каждую неделю командой собственных поваров в количестве от 5 до 10 человек в кулинарной студии «Яндекс Шеф» создаётся 60 уникальных рецептов новых блюд. Зачастую они работают в соавторстве с известными мастерами Москвы и Петербурга.

Все используемые продукты сертифицированы, используется суперсовременное оборудование европейского качества и новейшие разработки в целях сохранения свежести продуктов. Ведётся строгий гигиенический контроль, процессы автоматизированы. Постоянно проходит работа по усовершенствованию существующих и внедрению новых технологий.

Нужное количество тщательно отобранных ингредиентов подготавливается необходимым образом в соответствии с рецептом и аккуратно фасуется. Добавляется меню с подробными инструкциями, куда входят рецепты, рекомендации и фотографии. Все это укладывается в специально разработанную упаковку, которая затем помещается в термопакет с фирменным гель-льдом. Это позволяет сохранить свежесть продуктов до 7 суток.

Реклама от Google

Вы будете перенаправлены на сайт рекламодателя.

Основное производство компании находится в Петербурге, но в столице, где доля заказов составляет 75%, имеются холодные цеха. Далее коробки с продукцией загружаются в фуры, поддерживающие специальный температурный режим. Под строгим контролем множества датчиков с GPS-модулем заказы доставляются клиенту.

Чтобы дать возможность новым клиентам ознакомиться со всеми преимуществами компании Яндекс Шеф, было специально разработан пробный заказ.

Что входит в пробное меню Яндекс Шеф

Пробное меню Яндекс Шеф – уникальная возможность первый раз заказать три ужина на двоих со скидкой 44%. При этом сумма оплаты составит 1490 р вместо 2661 р.

Пробное меню поможет оценить качество свежесть и аромат привезённых продуктов. Каждый овощ экологически чистый и не содержит вредных добавок. Он осматривается на предмет повреждений, оценивается спелость. Все продукты хранятся с соблюдением температурного режима и нужного уровня влажности.

Это замечательный шанс вместо надоевших пельменей на ужин приготовить что-то изысканное и неповторимое. Времени и усилий на приготовление эксклюзивного блюда уйдёт совсем немного – от 10-15 до 40 минут.

Предварительная подготовка и фасовка продуктов происходит на собственном производстве со строгим контролем качества. Ингредиенты тщательно подготовлены, их вес и количество находятся в строгом соответствии с рецептом. Чтобы приготовить качественное блюда с неповторимым вкусом, компания Яндекс Шеф занимается разработкой новых рецептов соусов и тестированием новых составляющих – такой подход позволяет еще больше упростить облегчить процесс приготовления.

Все ингредиенты подписаны, а необходимые действия с продуктами подробно описаны в прилагающихся инструкциях с фотографиями.

Преимущества Яндекс Шеф

К основным преимуществам сервиса относится:

• удобный способ заказа и оплаты;
• отличное качество продукции;
• контроль всех этапов;
• ингредиенты подписаны и подготовлены в соответствии с рецептом;
• четкая инструкция;
• уникальные авторские рецепты;
• еда домашнего приготовления;
• возможность самостоятельно выбрать меню;
• дополнительные сеты;
• учет индивидуальных предпочтений;
• постоянное разнообразие;
• сбалансированное меню с учетом калорий;
• экономия времени и сил;
• регулярная доставка;
• мобильное приложение и сайт с обратной связью;
• всесторонняя оценка;
• учет комментариев и замечаний.

Реклама от Google

Вы будете перенаправлены на сайт рекламодателя.

Блюда пробного меню Яндекс Шеф

Как и все остальное меню, блюда, входящие в пробный сет, разработаны собственной командой талантливых шеф-поваров. Далее рецепты проходят всестороннюю технологическую проверку на соответствие необходимым параметрам: качеству, срокам хранения, закупочной стоимости. Вкусовые качества созданных шедевров оцениваются самими сотрудниками, которых приглашают на дегустацию продукта.

При разработке меню были учтены замечания и пожелания клиентов, благодаря чему технология приготовления стала более простой и доступной, уменьшилось также время приготовления.

В пробный заказ входят 3 полноценных вкусных и сбалансированных ужина на 2 человек.

1. Стейк из мраморной говядины с картофелем и соусом демиглас.
   Две порции по 450 г, время приготовления 40 минут.
2. Филе индейки с грибами в устричном соусе с рисом и овощами.
   Две порции по 430 г, время приготовления 35 минут.
3. Паста с курицей в сливочном соусе с миндалем и кедровыми орешками.
   Две порции по 490 г, время приготовления 30 минут.

Время приготовления каждого блюда составляет от 30 до 40 минут. Процесс подробно расписан, использование духовки не требуется.

В каждый из этих ужинов входит мясо или птица, упакованное с помощью специальных салфеток. Они были разработаны и протестированы специально, чтобы сохранить свежесть, предохранить от заветривания и возникновения неприятного запаха. Нарезка и подготовка мяса происходит в специализированном цеху, процесс автоматизирован. Затем инструменты обеззараживаются и стерилизуются с помощью ультрафиолетовых лучей.

При подготовке продукции фирма использует суперсовременную технологию су-вид: разнообразные гарниры, как и мясо, расфасовывают по специальным вакуумным пакетам, затем несколько часов они находятся в пароконвектомате европейского качества при строго выдерживаемой температуре 60-680 С. Благодаря такой обработке, сильно сокращается время приготовления еды, сохраняются ее вкусовые качества.

Также к ужинам прилагают три вида готовых соуса, которые были разработаны по уникальной авторской рецептуре. Заправки приготовлены шеф-поварами из качественных продуктов и имеют неповторимый вкус.

Порции большого размера никого не оставят голодным, а необычные и вкусные блюда – равнодушным.

Что будет в коробке из пробной партии?

В согласованное с заказчиком время курьер доставляет фирменную коробку Яндекс Шеф. В ней находятся бумажные пакеты с точным количество продуктов для приготовления каждого ужина. Количество пакетов соответствует числу заказанных ужинов, указан порядок использования.

Продукты.

В соответствии с высокими требованиями компании ингредиенты расфасованы в индивидуальные вакуумные пакеты с маркировкой, где указаны название продукта и дата, до которой нужно приготовить блюда. Мясо и молочная продукция упакована отдельно. Они находятся в специальном термопакете вместе с хладоэлементами — всё это нужно, чтобы поддерживать нужную температуру во время доставки.

Инструкции.

На каждый день полагается новый красочно оформленный рецепт, где указана вся необходимая информация: подробные пошаговые рецепты, снабженные фотографиями, рекомендации по условиям хранения продуктов и очередности их приготовления. В рецепте указаны время приготовления, калории, посуда, необходимая при приготовлении. Все подробно расписано и упаковано в файл для удобства дальнейшего использования.

Сама коробка претерпела немало трансформаций, прежде чем достигла сегодняшнего вида. Это связано с высокими требованиями к ее функционалу: прочность, толщина картона, жесткость, тип крепления, сохранение температуры, внешний вид – все эти параметры должны выдерживать транспортировку и осуществлять качественное хранение.

Как оформить заказ?

Для оформления пробного заказа нужно совершить всего несколько действий:

• зайти на официальный сайт Яндекс Шеф или в мобильное приложение;
• перейти по специальной указанной ссылке в правом верхнем углу открывшейся страницы;

выбрать кнопку «заказать ужины» и нажать на неё или же просто спуститься вниз страницы;

заполнить подготовленную форму для заказа — ввести свой номер телефона и электронный адрес;

ожидать обратного звонка от оператора для подтверждения заказа и уточнения информации по доставке.

Реклама от Google

Вы будете перенаправлены на сайт рекламодателя.

Условия оплаты

• Пробный заказ включает три ужина на двоих. Предусмотрена скидка 44%. При этом сумма оплаты составит 1490 р вместо 2661 р.
• Доставка по Москве и Санкт-Петербургу, а также в пределах 30 км от этих городов осуществляется бесплатно.
• Оплату можно произвести как наличными при получении доставки, так и онлайн по ссылке, которую присылают после подтверждения заказа.

Источник