Жидкая еда как приготовить

Жидкая диета – правила и меню

Особенности жидкой диеты, разрешенные и запрещенные продукты. Разновидности жидкой диеты, варианты меню. Результаты и отзывы худеющих.

Жидкая диета — это рацион для похудения и очищения организма, состоящий из жидкостей и коктейлей. В 2000 году он был популярен, на жидкой диете «сидели» многие звезды Голливуда. Система остается востребованной ввиду ее эффективности и доступности.

Особенности жидкой диеты

Диета на жидком питании была разработана учеными Оксфордского университета. Они проводили эксперимент, пригласив более 200 добровольцев, страдающих ожирением. В течение 2 месяцев контрольной группе давали низкокалорийные жидкости (соки, бульоны, смузи). Люди, сидевшие на диете с жидкой пищей, сбросили 10 кг.

Результаты группы, находившейся одновременно с контрольной на сбалансированном рационе, были менее утешительными. Участники похудели за 2 месяца на 3 кг. Ученые сделали вывод: жидкая пища быстрее насыщает, не растягивает желудок и позволяет полностью усваиваться полезным веществами.

Главной особенностью жидкой диеты для похудения является употребление низкокалорийных продуктов, из которых можно сделать коктейль:

На диете предусмотрено 5-10-разовое питание. Каждый прием пищи должен быть по объему не более 1 стакана.

Перемалывая пищу, мы выполняем часть работы пищеварительной системы, разгружая ее. В результате появляется энергия, ясность ума, происходит детоксикация. Снижается нагрузка на печень. Похудение происходит не только за счет сжигания подкожного жира, но и благодаря очищению кишечника.

Поскольку в состав коктейлей и смузи входят овощи и фрукты, организм снабжается антиоксидантами, которые его омолаживают.

У жидкой диеты много преимуществ:

• нет ощущения голода;
• безопасна для здоровья, так как не нарушает обмен веществ;
• выводится много токсинов;
• повышает настроение и остроту ума;
• меню простое, но разнообразное и низкокалорийное;
• организм получает достаточно полезных веществ.

Из недостатков отмечают:

• ограничение по времени 2 недели (если продлить диету, состояние организма может ухудшиться);
• из-за обильного употребления жидкости вымываются макро- и микроэлементы, поэтому приходится принимать минеральный комплекс;
• твердая пища требуется для здоровья желудка;
• возможны запоры;
• имеются противопоказания.

Несмотря на множество недостатков, результаты жидкой диеты поражают. За 2 недели удается сбросить от 5 до 15 кг. Чтобы вес не вернулся, необходимо правильно выходить из жидкого рациона.

Существует множество разновидностей жидкой диеты. Популярными остаются:

У каждой из них существует свой список разрешенных и запрещенных продуктов, но неизменным остается употребление пищи в жидком виде.

Разрешенные продукты на жидкой диете

Стандартное меню жидкой диеты для похудения включает такие разрешенные продукты:

• мясной и овощной бульон;
• овощные, фруктовые фреши и смузи;
• молоко, кефир, йогурт с низким процентом жидкости;
• компоты, травяные отвары;
• крупы, каши в перетертом виде;
• мед;
• сухофрукты;
• орехи;
• грибы;
• бобовые.

Кроме перечисленных продуктов, необходимо выпивать за сутки 2 л чистой воды.

В зависимости от вариантов жидкой диеты меню и список разрешенных продуктов варьируются. На соковой диете употребляют только овощные и фруктовые соки, а другие продукты под запретом. Она считается строгим вариантом и переносится тяжело.

Диета Назардана разрешает любые продукты, кроме сахара и алкоголя. Копчения и соленья тоже под запретом. Секрет рациона в том, чтобы принимать жидкую пищу каждый час в объеме не более 1 ст. и приучить желудок наедаться малым количеством.

Запрещенные продукты на жидкой диете

На жидкой диете запрещена любая пища в твердом виде. Даже если продукты приходится сначала готовить в их природной форме, перед употреблением их перемалывают блендером или перетирают через сито.

Поскольку диета направлена на похудение и очищение организма, запрещено включать в рацион:

• сладости;
• выпечку;
• хлеб, макаронные изделия;
• копченые, соленые, маринованные продукты;
• сахар и блюда с его участием;
• газированные напитки, алкоголь;
• жиры, масла;
• калорийные соусы, кетчуп, майонез.

Высококалорийные фрукты и овощи (картофель, виноград, бананы) не входят в перечень запрещенных продуктов. Наоборот, они утоляют чувство голода и дают организму порцию полезных углеводов.

Меню жидкой диеты

Чтобы похудеть, следует строго придерживаться меню жидкой диеты. Сначала выберите тип рациона, которому хотите следовать. От этого зависит выбор блюд и продуктов. Единственное правило, которое сохраняется для всех форм диетического рациона, — пищу необходимо принимать ежечасно в жидком виде.

Меню классической жидкой диеты

Этот вид диеты рассчитан на 2 недели. Каждая порция пищи должна составлять не более 1 ст. За 3 суток до начала проведите подготовку, чтобы желудок привык к жидкой пище.

Примерное меню жидкой классической диеты:

• Завтрак в 7 утра — гречневая или овсяная каша на молоке;
• Второй завтрак — нежирный кефир;
• Обед — суп-пюре с мясом и ломтик хлеба;
• Полдник — яблоко или стакан сока;
• Ужин — овощное рагу с кефиром.

После подготовки можно приступать к диете. Дневное меню, рассчитанное на каждый час приема пищи, выглядит так:

• Овсяная каша, перетертая в блендере;
• Отвар из овощей;
• Компот;
• Овощной или фруктовый фреш, разведенный на треть водой;
• Стакан молока;
• Стакан воды;
• Компот;
• Мясной бульон;
• Вода;
• Сок, разведенный водой;
• Овощной бульон;
• Компот;
• Йогурт.

В перерывах можно пить чистую воду. Первые 2 дня выдержать тяжелее всего.

Если трудно переносить такой рацион в течение 2 недель, ограничьтесь 3 или 5 днями. Традиционно специалисты предлагают жидкую диету 5 дней, в течение которых сбрасывают до 5 кг. Меню ее не отличается от 2-недельной, выход тоже должен быть плавным. Чтобы организм привык к жидкому рациону, можете раз в неделю устраивать разгрузочные дни на бульонах и напитках.

Меню соковой диеты

Строгий рацион, предполагающий употребление в течение дня 2 л сока. Кроме этого, нужно пить воду и травяные отвары. Чтобы снизить нагрузку на поджелудочную железу, разбавляйте соки пополам с водой.

Для диеты подходят любые соки из овощей и фруктов, даже картофельный. Но начинать день лучше с цитрусовых: они дают заряд бодрости и энергии.

Продолжительность соковой диеты составляет от 2 до 15 дней. Можно устраивать разгрузочные дни еженедельно. Длительное голодание возможно не чаще 2 раз в год осенью или весной.

Диета на смузи

Овощные и фруктовые смузи — лучший вариант для похудения. Такая диета более сытная, чем соковая, но при этом полезная. В состав напитков можно включать не только овощи и фрукты, но и молочные продукты, отвары трав, орехи, мед и другие подсластители, кроме сахара, кофе, а также зелень.

Детокс диета на смузи продолжается 3 суток. Для нее также важна подготовка и выход, как и для предыдущих вариантов рациона.

Примерное меню диеты на смузи:

• Завтрак. Смузи с миндалем. Для приготовления возьмите 2 ст. л. миндальной пасты, банан, 200 мл соевого молока, по 40 мл кофе и подсластителя (например, кленового сиропа). Выложите ингредиенты в блендер и измельчите.
• Обед. Тропический смузи. Банан с 3 клубничками смешайте с 200 мл ананасового сока и 100 мл кокосового молока.
• Ужин. Лаванду, мяту, дольку лимона и ложку меда залейте кипятком. Дайте смеси настояться и взбейте блендером.

Не обязательно готовить сложные смузи с необычными ингредиентами. Можете включить в меню простые блюда, которые по душе. Добавляйте в них йогурт, кисломолочные продукты.

Рецепты блюд для жидкой диеты

Чтобы диетический рацион приносил не только пользу, но и удовольствие, найдите для себя интересные рецепты. Предлагаем простые блюда для жидкой диеты, которые легко приготовить дома:

• Банановый смузи. Для завтрака или ужина сделайте смузи из банана, стакана йогурта и ложки творога. Ингредиенты погрузите в блендер и измельчите.
• Диетический суп. На литр воды возьмите луковицу и стебель сельдерея. Сварите половинку куриного филе. Бульон, мясо и овощи измельчите в блендере.
• Пюре из овощей. Сварите брокколи, добавьте томат и огурец. Овощи, веточку укропа и кинзы погрузите в блендер и измельчите.
• Белковый коктейль. 200 г творога и 200 л молока смешайте, добавьте 100 г овсяных хлопьев, фрукты по желанию. Измельчите все ингредиенты в блендере.
• Суп с фасолью. Готовьте на нежирном бульоне или воде. Полстакана фасоли замочите на ночь и варите в бульоне. Добавьте 100 г риса, 2 черешка сельдерея, четверть кочана капусты, кабачок, луковицу, 2 зубка чеснока. Когда все ингредиенты готовы, остудите суп и измельчите в блендере. Сверху посыпьте мелко резаной зеленью.

Результаты жидкой диеты

Отзывы и результаты жидкой диеты преимущественно положительные. За 2 недели худеющим удавалось сбросить от 5 до 10 кг в зависимости от особенностей организма. Многие отмечали чувство необычайной легкости и ясности ума.

Если худеющие правильно выходили из диеты, лишние килограммы не возвращались, вес находился в пределах нормы. Однако встречаются отзывы о жидкой диете людей, которые пренебрегали советами диетологов и сразу переходили на твердую пищу. Их вес быстро возвращался, а здоровье ухудшалось.

Реальные отзывы о жидкой диете

О жидкой диете для похудения отзывы противоречивые. Люди, строго соблюдавшие правила рациона, теряли до 7-10 кг и чувствовали себя отлично. Некоторые ограничились 5-7 днями диеты, чтобы сбросить несколько килограммов. Интересным решением могут быть жидкие разгрузочные дни, создающие временную встряску организму.

Некоторые худеющие отмечали незначительную потерю веса, выбирая мягкие варианты диеты (Назардана, белковую), но потом вес возвращался. Они переходили на прежний рацион, употребляя сладости, жирную и копченую пищу. Из-за стресса и нагрузок организм испытывал перенапряжение, появлялись боли в желудке, мигрени.

Ольга, 36 лет

Жидкая диета давно меня привлекала, но останавливал технический момент: не было блендера. Наконец приобрела это чудо техники и с радостью села на диету. Было не голодно. Наоборот, интересно. Освоила супы-пюре, рецепты смузи и напитков из фруктов. Через неделю заметила отвес 4 кг. Это меня вдохновило, так как голода не испытывала, диета переносилась легко. За 2 недели потеряла 7 кг. Труднее было соблюсти выход из диеты: все хотелось полакомиться сладким или копченым.

Олег, 35 лет

На жидкой диете сидели вместе с женой. Признаюсь, далась она мне трудно. Привык есть мясо большими кусками, а тут супчики перетертые, хоть и на мясном бульоне. Колбасы нельзя, из молочного кефирчики да йогурты. Неделю выдержал ради жены и бросил. Правда, ушло 3 кг, стал ощущать себя легче. Решил использовать жидкую диету для разгрузочных дней в выходные: так легче переносить.

Марина, 60 лет

В моем возрасте сбросить вес сложно. Но я решила попробовать и остановилась на жидкой диете больше по причине проблем с зубами. Есть твердую пищу могу с трудом, а бульоны и супчики-пюре с удовольствием. 2 недели продержалась отлично, даже решила продолжить, но врачи отсоветовали. Сбросила 5 кг. Теперь делаю 2-3 жидких дня в неделю или перемалываю на блендере супы. А остальную твердую пищу употребляю без обработки.

Смотрите видео о жидкой диете:

• Статья по теме: Перловая диета – правила, меню, результаты

Источник

Что такое жидкая диета, меню на неделю и отзывы

Что такое жидкая диета?

За 14 дней соблюдения низкокалорийного питания можно снизить массу тела на 10 кг. При прохождении курса не возникает обезвоживание организма, поддерживается хорошее самочувствие. Важно контролировать самочувствие, не допускать сильного ощущения голода и консультироваться с диетологом.

Диетический комплекс позволяет:

• расщеплять жировые отложения;
• поддерживать тонус;
• запустить омоложение организма;
• сохранить результаты в течение продолжительного времени.

Разработано несколько вариантов жидкого диетического питания:

Суть диеты

Жидкое питание построено по принципу: ешь часто, но мало. Вернее, пищу пережевывать не приходится, потому что она попадает в желудок в жидком виде. Вода употребляется в подогретом состоянии. Нагрузке подвергаются почки и печень, а желудок, не обремененный большими объемами «тяжелой» еды, постепенно уменьшается в размерах. Начиная с 5 дня диеты, после выпитого напитка создается чувство сытости. Хотя его разовый объем никогда не превышает 1 стакана. Секрет состоит в том, что садиться за стол нужно в одно и то же время каждый час.

Благодаря тому, что энергии на усвоение еды тратится гораздо больше, чем ее с продуктами получает сам организм – процесс похудения происходит очень быстро. Одновременно с этим происходит мощная и основательная очистка внутренних органов и сосудов. Уменьшается уровень холестерина в крови, нормализуются показатели сахара, перестают беспокоить скачки артериального давления.

Человек ощущает необычайную легкость в теле и прилив энергии. Но увлекаться жидкой диетой и придерживаться ее более 2-х недель нельзя. Недостаток жизненно необходимых веществ скажется через ощущение недомогания, бессилие, анемию, физическое истощение и другие неприятные осложнения, которые бывают при неразумных, крайне жестких ограничениях в питании.

Жидкое диетическое питание

Диета предполагает замену 1–2 блюд твердой пищи отварами, бульонами, супами, смузи. Твердая еда должна быть низкокалорийной, без химических добавок, не консервантов. Напитки и жидкие блюда должны быть питательными, содержащие витамины, микроэлементы, минералы.

Диета назначается для:

• восстановления после операций и травм;
• стабилизации работы пищеварительной системы.

Лечебный диетический комплекс не предназначен для интенсивного снижения массы тела.

Что можно употреблять?

Разрешены напитки и пища, измельченные до жидкого состояния. Для этого подходят:

• соки;
• молочные и кисломолочные напитки (кефир, ряженка, молоко);
• овощные и фруктовые смузи (продукты, измельченные в блендере до кашицеобразного состояния);
• отвары лекарственных растений (ромашка, зверобой, мята, мелисса, календула);
• мясной и рыбный бульоны.

Важное условие: поскольку соки и смузи готовятся из сырых овощей и фруктов, их надо разбавлять водой, как минимум, на 1/3 части. Это снижает степень вымывания полезных минеральных веществ из организма, уменьшает вероятность развития метеоризма и других расстройств желудочно-кишечного тракта. Для приготовления бульонов из мяса и рыбы используются нежирные сорта продуктов. То же самое относится к молочным и кисломолочным напиткам.

Принципы похудения на жидкостях

Диета на основании жидких блюд возможна при соблюдении основных принципов. Основные принципы снижения массы тела:

• комплекс основан на употреблении блюд с размягченной, водянистой структурой;
• в комплекс включают каши на основе воды либо молока низкой жирности;
• в рацион добавляют витамины, микроэлементы, минералы;
• продукты используют качественные, без добавок и консервантов;
• размер 1 порции — не больше 250–300 г;
• проведение диетического комплекса — не более 1 раза за 3 месяца;
• запрещено употреблять сладкие продукты — шоколад, выпечку, пастилу;
• рекомендуется контролировать калорийность блюд — оптимально придерживаться 1200 ккал;
• обязательно употреблять 1,5–2 л чистой воды в день;
• завершать выход из диетического курса необходимо постепенно, включая в рацион твердую пищу.

Особенности питьевых диет

Похудение на воде

Наверное, не каждый сможет выдержать диету, при которой в течение дня разрешается выпивать только 1,5 литра негазированной кипяченой воды. Это сложный метод похудения, его относят к голоданию. На такой диете можно сидеть не более, чем 3 дня. Важно не сразу отказываться от пищи, а предварительно готовиться: постепенно уменьшать количество съеденных калорий.

Вы можете употреблять куриный, говяжий, рыбный и овощной бульон. Обязательно готовьте его самостоятельно, не стоит покупать готовые бульоны быстрого приготовления. Разрешается добавлять немного соли, петрушки, сельдерея, моркови. От лука и перца лучше отказаться, они повышают аппетит.

Диета не будет эффективна, если вы начнете употреблять йогурты со сладкими наполнителями, жирные кефиры и молоко. В данном случае разрешается пить 1% молоко. Но помните, что оно плохо усваивается, поэтому лучше всего предпочесть кисломолочную продукцию.

Рекомендуется обратить внимание на яблочный, апельсиновый, грейпфрутовый сок. Очень важно использовать несладкие фрукты. Лучшим вариантом является грейпфрут – он быстро снижает вес. Но с ним нужно быть предельно осторожным. Аллергикам цитрусовые противопоказаны, они часто становятся причиной серьезных аллергических реакций.

Хорошим вариантом являются чаи – черный, фруктовый, травяной, зеленый. Используйте только качественные чаи без ароматизаторов и других добавок. Сахар и мед в чай добавлять нельзя. Вы не можете пить несладкий чай? Положите ломтик лимона или добавьте немного молока.

Разрешенные и запрещенные продукты

Для диеты, состоящей из жидкостей используют различные продукты.

В перечне разрешенных продуктов:

• кефир, айран, йогурт, ряженка;
• гречка, овсянка;
• томаты, грейпфрут;
• апельсины;
• огурцы;
• чай зеленый.

Ограничены частично либо полностью исключены следующие продукты:

• кофе, черный чай, какао;
• газированные напитки;
• копчености и жирные блюда;
• сухари, печенье, выпечка;
• сыр;
• макароны;
• жареное мясо говядины и свинины;
• алкоголь.

Что нельзя употреблять?

Жидкая еда, рецепты которой чрезвычайно просты, в то же время исключает:

• все, что относится к твердой пище (кроме овощей и фруктов, которые используются для приготовления смузи);
• алкогольные напитки;
• кофе и черный чай;
• свекольный сок (в чистом виде и в больших количествах может вызвать пищевое отравление).

Во время диеты нужно внимательно прислушиваться к собственным ощущениям: если возникли сильные боли в животе, поднялась температура, появилась рвота и тошнота, следует срочно прекращать диету.

Рецепты

Существует различные рецепты приготовления разрешенных диетой жидких блюд.

В перечне востребованных рецептов для жидкого диетического комплекса:

• суп из овощей;
• бульоны;
• кисели;
• смузи;
• суп из сельдерея;
• овсяная каша на воде;
• суп-пюре с индейкой.

Смузи:

• банан — 1 шт;
• жидкий йогурт — 1 стакан;
• мягкая творожная масса — 1 ст. л.

Ингредиенты тщательно смешиваются в пиале и подаются к столу.

Бульон

Для приготовления потребуются:

• вода — 6 л;
• куриное филе —500 г;
• лавровый лист — 2 шт;
• репчатый лук — 1 шт;
• морковь — 1 шт;
• соль;
• лавровый лист — 3-4 шт;
• перец черный.

Курицу необходимо промыть, очистить от кожи, поставить вариться. В бульон добавляют морковь, лук и соль. В процессе варки нужно убирать пену и помешивать бульон. Размягченные овощи вынимают из бульона. За 5 минут до окончания варки добавляют лавровый лист, черный перец. Бульон настаивается 30 минут. Убирают мясо, лавровый лист, процеживают бульон.

Кисель

Для 10 порций киселя из ягод клюквы потребуется:

• картофельный крахмал — 50 г;
• чистая вода — 2 л;
• клюква — 400–450 г;
• сахар — 50 г.

Ягоды промывают и измельчают в блендере. Массу откидывают на дуршлаг и отжимают сок. В ½ стакана холодной воды разводится крахмал, смешивается с соком клюквы. Смесь вливается в горячую воду. После добавления сахара жидкость доводят до кипения. Рецепт рассчитан на 10 порций. 100 г напитка содержит 18 ккал.

Жидкая овсяная каша

Для приготовления овсяной каши потребуются:

Овсянку заливают подогретой водой и настаивают 20 минут. Блюдо необходимо употреблять на завтрак и обед.

Овощной суп

Рекомендуется включать в рацион овощные супы. Для легкого супа необходимы продукты:

• репчатый лук — 1 шт;
• морковь — 1 шт;
• свежая капуста — ½ шт;
• помидоры — 2–3 шт;
• соль;
• пряные травы.

Овощи шинкуются и опускаются в подогретую воду для варки на 20–35 минут. затем воду необходимо подсолить и закинуть приправы. После остывания отваренная масса взбивается блендером.

Суп-пюре с индейкой

Для супа-пюре потребуется следующий набор продуктов:

• филе индейки — 250 г;
• картофель — 2 шт;
• репчатый лук — ½ шт;
• морковь — 1 шт;
• вода — 1,5 л;
• чеснок — 1 зубчик;
• свежий укроп — 20 г;
• соль.

Мясо индейки отваривается 15–20 минут в подсоленной воде. Затем очищенные и нарезанные овощи опускаются в бульон и варят еще 5 минут. Филе индейки вынимается из кастрюли. Оставшийся суп остужают и взбивают блендером, добавив чеснок. Суп-пюре подают с нарезанным мясом индейки и нашинкованной зеленью. Суп-пюре подходит для обеда либо ужина.

Какие продукты разрешены?

Разрешены овощные супы, куриные и мясные (из говядины, баранины) бульоны без добавления соли, фруктовые и овощные соки, питьевые молочные и кисломолочные продукты, компоты, чай и кофе без сахара, травяные отвары.

Важной составляющей ежедневного меню «Жидкой диеты» является куриный бульон. Для его приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

• нежирное куриное мясо – 300-400 г;
• морковь среднего размера – 1 шт.;
• зелень (петрушка, укроп, зеленый лук).

Приготовление бульона: курятину моют, заливают 2 л воды, доводят до кипения, снимают пену и варят в течение часа; за 10 минут до окончания варки добавляют нарезанную кусочками морковь, а перед тем, как убрать бульон с огня, – мелко порезанную зелень. Готовый бульон процеживают.

На протяжении дня рекомендуется также пить горячую воду.

Комплексные программы похудения на жидкой диете

Специалисты разработали комплексные программы:

• на 3 дня;
• на неделю;
• на 14 дней.

3-х дневная диета

• 8:00 — перетертый картофель с жидкой консистенцией — 200 г;
• 10:30 — отвар аптечной ромашки;
• 13:00 — перетертая морковь — 200 г с добавлением натурального меда;
• 16:30 — нежирная ряженка или кефир — 200 мл;
• 19:00 — пюре из картофеля — 200 г;
• перед сном — несладкий йогурт — 200 мл.

• 8:00 — отваренные в пароварке овощи — 250 г без соли;
• 10:30 — маложирное молоко — 200 мл;
• 13:00 — отваренная и перетертая с зеленью гречка — 200 г, масло не добавляется;
• 16:30 — орехи кешью — 10 шт.;
• 19:00 — жидкое пюре из картофеля — 200 г;
• перед сном — нежирный кефир — 200 мл.

• 8:00 — манная каша на молочной основе;
• 10:30 — нежирный кефир — 200 мл;
• 13:00 — овощной суп — 250 г, 2 ломтика нежирной телятины, ржаной хлеб — 1 ломоть;
• 16:30 — несладкое яблоко — 1 шт;
• 19:00 — приготовленные на пару и перетертые овощи — 200 г;
• на ночь — нежирная ряженка — 200 мл.

Диета на 7 дней

Рацион на неделю планируется с соблюдением калорийности, набор продуктов может варьироваться.

• завтрак — жидкая овсяная каша, огурцы — 3 шт, зеленый чай без сахара;
• обед — овощной суп — 200–250 мл, нежирный кефир — 1 стакан;
• ужин — мюсли, свежевыжатый сок либо молоко пастеризованное.

• завтрак — нежирная творожная масса, зеленый чай без сахара;
• обед — суп с гречневой крупой на молочной основе;
• ужин — салат из свежих овощей — 3 томата, 2 огурца.

• завтрак — мюсли — 200 г, молоко — 250 мл;
• обед — суп с овощами — 250 мл;
• ужин — маложирный кефир — 300–400 мл.

• завтрак — свежевыжатый сок из яблок, груш или мандарин;
• обед — бульон из курицы, зеленый чай;
• ужин — овсянка, зеленый чай.

• завтрак — нежирный йогурт — 350–400 мл;
• обед — свежий сок из тыквы, помидоров или моркови — 2 стакана;
• ужин — отварная овсянка на воде или молоке.

• завтрак — овощной бульон, компот или кисель без сахара грушевый, абрикосовый либо яблочный;
• обед — бульон из курицы, маложирный кефир — 250 мл;
• ужин — овощной салат из огурцов и томатов.

• завтрак — овсяная каша — 200 мл;
• обед — густой овощной сок — 250 мл;
• ужин — мясной бульон с добавлением ломтиков мяса, яблоки — 2 шт.

Диета на 14 дней

При нахождении на диете в течение 14 дней требуется употреблять 1 вид продукции в сутки. Помимо основного рациона, ежедневно необходимо выпивать большое количество очищенной воды, зеленого чая.

Рацион на 1 неделю включает в себя следующий набор продуктов

• 1 день — молоко средней жирности — 1 л;
• 2 день — свежевыжатый сок без добавления сахарозы и нежирный творог — 200 г;
• 3 день — негазированная вода с минералами без консервантов;
• 4 день — приготовленный на пару картофель, 4 шт. едят в течение дня, свежевыжатый сок без сахара — 1 л;
• 5 день — несладкие зеленые яблоки — 1 кг;
• 6 день — отварная говядина — 200 г, свежевыжатый фруктовый либо овощной сок;
• 7 день — маложирный кефир — 1 л.

Со следующего понедельника меню повторяется. Диетический комплекс позволяет снизить вес до 1 кг в сутки. Не рекомендованы интенсивные физические упражнения. Важно стабилизировать сон, вести спокойный образ жизни и контролировать состояние здоровья. Требуется предусмотреть последовательный выход из продолжительного диетического комплекса. Продукты вводят в рацион постепенно. На 4 неделе в питание похудевших включают полноценные блюда с гарнирами и салаты.

Напитки для диеты

• Воду. Если вы ранее не сидели на такой диете, нельзя употреблять только воду. Сначала нужно начать с разгрузочных дней, а потом постепенно попробовать диету с одной водой.
• Натуральный сок. Внимание! Не покупайте сладкие коробочные соки, они только навредят. Нужно пить свежевыжатые фреши, если они сильно концентрированы, можете разбавлять их водой.
• Кисели, морсы, компоты – это полезное питье.
• Несладкий чай с разными добавками: молоком, медом, имбирем, травами.
• Молочную продукцию. Здесь можно пить не всю молочную жидкость. Лучше всего употреблять натуральное молоко, нежирный кислый йогурт, кефир. А вот от молочных напитков, в составе которых усилители вкуса, разные добавки, ароматизаторы придется отказаться.
• Бульоны – рыбные, мясные, куриные, овощные.
• Суп-пюре, смузи.

Недостатки

К минусам жидкой диеты стоит отнести:

• Употребление продуктов в конкретное время не всегда удобно, особенно, если худеющий постоянно на работе и не владеет достаточным количеством времени.
• Несбалансированность рациона – недостаточное поступление некоторых веществ, витаминов и минералов.
• Вымывание калия, кальция и прочих полезных веществ из организма.
• Возможны запоры после окончания диетического периода.

Если необходимо достичь отличных результатов, попробуйте худеть таким способом. Главное – не нарушать условий программы. Но, если в процессе возникнут неприятные ощущения, слабость, головокружение, следует обязательно закончить похудение и посетить специалиста для обследования и выбора более комфортного способа убрать жир с боков и живота женщине.

Источник